在疫情肆虐之后的仲夏之日，7月21日中国教育在线公共服务平台陕西合作发展中心（以下简称🧑🧒🧒：中教公服陕西中心）南渤主任一行走进了彩神。
和风细雨迎客入，满院葱茏最清新🕵🏼♀️。一进大门便看到了学院党委书记朱选朝，初见朱书记虽然严谨而不苟言笑👆🏿，但是却有着令人敬畏的学者风范，学院王新丽院长温和亲切的在门口等着南渤主任🫸，并向同行人员一一问好，然后一起在接待室进行了简短的沟通交流。南渤主任首先向王新丽院长说明了中教公服陕西中心此行走访彩神的目的和想法，同时对王新丽院长忙里偷闲的安排和接待表示真诚感谢🦻🏿。王新丽院长也把学院目前及未来的专业设置及学生就业等情况做了简单的介绍👨🎤🍾，对中教公服陕西中心的到访表达了欢迎和感谢。
接下来王新丽院长和朱选朝书记带领南渤主任一行参观了学院实训室及学院相关教科室。当我们走进中餐烹调工艺展览室时，那一个个栩栩如生的面点作品让我们惊叹不已，令人印象深刻的：雄鸡报晓、华清池、大唐盛宴、龙凤呈祥的金玉盘💃🏼🤸🏿、还有西式点心等等都是惟妙惟肖，精致细腻👳🏽♀️，难以想象这里的老师和学生们有着怎样的七巧智慧、灵巧双手可以把面粉变幻成令人心动的艺术品。参观中间王新丽院长向我们详细介绍了烹饪做为学院主导专业，学生的就业方向及就业后的发展势头☁️。其中有很多学生目前都在国外餐饮的不同舞台上大展身手，不但使自己的人生有了质量和目标🏊🏽♀️，最重要的是通过他们让中国的烹饪文化🦚，从这里走向世界🧍🏻♀️🌹。
走进烹饪实训室🫰，同学们都在认真学习和练习基本功，那稳重的身姿、还有娴熟的操刀手法👳🏿♂️，一盆盆匀称细致的土豆丝在手腕晃动中丝丝排列🕜，老师教的认真🥟，学生学的专注。最幸福的是我们还品尝了老师现做的拔丝葫芦（寓意福禄）🧉，入口甜香绵糯，令人难忘的味道🪙。王新丽院长说我们参观的实训室，是中国烹饪协会在西北地区唯一的全国旅游及烹饪实训示范基地⌚️，参观后方知当之无愧“西北唯一”🛁。
两个多小时的参观了解，感受深刻。
