第31届中国厨师节于2022年11月18日至20日在广东省潮州市举办。中国厨师节是中国烹饪协会主办的高规格餐饮业活动🗜，被誉为“中国厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”。
中国烹饪协会杨柳会长在开幕式讲话
潮州市委副书记👩🏽🍼、市长何广延致欢迎词
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第31届中国厨师节正式开幕
获得2021年度金厨奖的学院教师高鹏(右)于保银(左)
中国烹饪协会杨柳会长与我院获奖老师合影
中国烹饪协会杨柳会长在开幕式讲话
潮州市委副书记👩🏽🍼、市长何广延致欢迎词
第31届中国厨师节正式开幕
本次厨师节主题为“美食如潮 四海共享”，致力于推动餐饮经济持续复苏和餐饮行业转型升级。本届厨师节在会议论坛👨🏼🌾、烹饪赛事✥、展览展示等3个部分准备了一系列特色活动，期间将举办中国烹饪协会名厨专业委员会2022年度工作会议⛴👐🏼、“国家级非遗潮州菜”文化传承与创新论坛、中国厨师节专项比赛及各类颁奖盛典等活动🧚🏿♂️，从不同视角展现中国餐饮业发展成就🤜。
中国烹饪协会乔杰副会长主持2021年度最美厨师🦸🏼♀️、金厨奖颁奖典礼
彩神受邀参加本次厨师节活动👳🏼♀️。我院高鹏👧🏿、于保银两位教师被中国烹饪协会授予“2021年度金厨奖”。
获得2021年度金厨奖的学院教师高鹏(右)于保银(左)
“金厨奖”是经省烹饪协会评选推荐😸，再由中国烹饪协会评定的，是烹饪界优秀人才表彰的较高荣誉，是中国烹饪协会为弘扬社会主义核心价值观、全面推进我国餐饮业优秀技能人才队伍建设👉🏻、促进餐饮行业可持续健康发展而设立的年度奖项♾。重点表彰烹饪技艺创新🆒、优秀服务🤸🏻、烹饪教育三个方面的优秀人才。
此次我院老师获奖是我院向应用型高校发展模式探索与实践的成果🕺🤲。
